Pollo frito estilo KFC

Hello everybody, it's me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, Pollo frito estilo KFC. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Pollo frito estilo KFC is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Pollo frito estilo KFC is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Pollo frito estilo KFC, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo frito estilo KFC delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Pollo frito estilo KFC is 4 personas. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Pollo frito estilo KFC estimated approx 60 minutos.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Pollo frito estilo KFC using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Corría el año 2012 en Argentina y en ese momento no había KFC. Los que me conocen saben que es algo que me encanta.. entonces decidí hacerlo en casa. El resultado me sorprendió! Como con algunas (varias) especias se podía lograr un sabor muy similar. Muchos años después ya en México no necesité hacerlo, hasta que me acordé de aquel día y lo mucho que me había gustado. Por eso quería compartirlo con ustedes, una idea más para la comida. #estopreparé

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Pollo frito estilo KFC:

1. 1 pollo pequeño
2. Para el marinado
3. 1 taza leche entera
4. 2 cucharadas vinagre de alcohol
5. 2 cucharadas sal
6. 1 huevo
7. Para el “empanizado”
8. 2 tazas harina de trigo
9. 1/4 taza paprika o pimentón
10. 2 cucharadas ajo en polvo
11. 2 cucharadas pimienta blanca molida
12. 2 cucharadas sal
13. 1 1/2 cucharaditas tomillo seco
14. 1 1/2 cucharaditas orégano seco
15. 1 1/2 cucharaditas albahaca seca
16. 1 cucharada pimienta negra molida
17. 1 cucharada jengibre en polvo
18. 1 cucharada sal de apio (yo no tenía pero por si la consiguen)
19. 1 cucharada mostaza en polvo (tampoco tenía pero la reemplacé por cúrcuma)

Steps to make to make Pollo frito estilo KFC

1. Troceamos el pollo en cada una de sus partes, pierna, muslo, pechuga y alas. En mi caso la pechuga la corté en tiras porque en casa a algunos no le gustan las piezas con hueso. Si no se sienten cómodos con este paso pueden pedir en la pollería que se los partan o comprar ya las piezas.
2. Mezclamos la leche con el vinagre y agregamos el huevo ligeramente batido. Le agregamos sal a la mezcla y dejamos reposar las piezas por 30 minutos.
3. Mezclamos la harina con las especias y la sal. Usen todas las que consigan, si no lo hacen con las que tienen.
4. Quitamos un poco el exceso de líquido de las piezas y luego las pasamos por harina. Después una vez más por huevo, luego por harina.
5. Freímos en aceite caliente. Dependiendo del tamaño de la pieza el tiempo que tome su cocción. Para piezas grandes calculemos unos 15 minutos.
6. Colocamos las piezas sobre toalla de cocina absobente. Luego podemos mantenerlas en el horno moderado para que se mantengan calientes. También si son piezas grandes y con hueso pueden cocinarlas unos minutos más en el horno para asegurarse de que estén bien cocidas.
7. A disfrutar! Yo las serví con mayonesa y salsa barbacoa.

As your experience and confidence grows, you will certainly discover that you have more all-natural control over your diet as well as adapt your diet plan to your personal preferences over time. Whether you wish to serve a dish that utilizes less or even more ingredients or is a little more or less zesty, you can make straightforward changes to attain this goal. Simply put, begin making your dishes on schedule. When it comes to standard food preparation skills for beginners you don't need to learn them however just if you master some easy cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and also easy lunch recipes however its good food for thought. With any luck this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your household without doing a lot of heavy meals on your journey.

So that is going to wrap it up with this special food How to Prepare Favorite Pollo frito estilo KFC. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!